Visite nei birrifici
Al fine di elevare le conoscenze dei partner in merito alle tematiche oggetto del piano strategico si prevede l’organizzazione di visite aziendali in opifici birrari, che possano offrire significative informazioni in merito alle scelte tecniche e organizzative adottate nell’affrontare le tematiche oggetto del presente GO e in università, centri di riferimento nazionali. Le visite saranno documentate con materiale (testo, immagini, filmati) che verrà diffuso con specifico report e pubblicazione on line e vi potranno partecipare le aziende coinvolte nel GO e il GESAAF.
Date e mete in via di definizione.