Presentazione pubblica finale

Presentazione pubblica finale

Presentazione pubblica finale 30 novembre 2022 ore 9.00-13.00   La birra artigianale da prodotto di nicchia riservato a pochi appassionati è ormai divenuta oggi una delle tante eccellenze dell’agroalimentare italiano. In venti anni gli opifici, da poche unità...
Incontro Tematico Mastro Birraio

Incontro Tematico Mastro Birraio

Incontro Tematico Mastro Birraio 9 giugno 2022 ore 9.00-18.00 Toscana Fair (Pistoia)   Scarica la locandina dell’evento Gallery Scarica le slide dell’evento Silvio Menghini, Veronica Alampi Sottini, Bruno Fabbri (DAGRI, Università di Firenze)Produrre...