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Buone pratiche per la riduzione delle contaminazione microbiche della birra. Professione Mastro Birraio: strategie aziendali. 21 e 28 Febbraio 2022 ore 9.00-13.00 e 14.00-18.00 su Google Meet Scarica le presentazioni del corso Buone pratiche per la riduzione delle...
da Mastro birraio | Gen 12, 2022 | Corso di formazione
Qualità della materia prima per la produzione della birra; Maltazione e gestione del processo di produzione 12 gennaio ore 9.00-13.00 13 gennaio ore 9.00-13.00 e 14.00-18.00 14 gennaio ore 9.00-13.00 Il corso si è svolto in modalità FAD attraverso la piattaforma...
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